Der orange-rote Likör mit dem bittersüßen Geschmack ist als "Spritz" in Italien die Variante des deutschen Feierabendbiers. Mittlerweile ist der Aperol-Trend auch in Osnabrück angekommen.
Von Apfelbrand bis Zwetschgenwasser – bekanntlich mundet der Kurze nach einer besonders üppigen Mahlzeit. Gut, wenn er aus Obst gebrannt ist.
Was bringt das Cocktailjahr 2010? Die Bartender Sven Aufermann, Stephan Stohl und Giovanni Armanni kennen die Trends. Ein Barkeeper muss Augen und Ohren...