Treffen & Talken

  • Baroque

    Eine neue Cocktailbar in der Johannisstraße mit Kronleuchter, Kerzenlicht und einer Pariser Straßenlaterne und einer Karte mit über 600 Cocktail-Varianten. >>>

  • Alex

    Das Alex ist der Seele des Nikolaiortes angepasst. Mit dem in vielen Städten bewährten, immer individuell gestalteten Ambiente und einem Ganztageskonzept bleiben keine Wünsche offen....

  • Gelateria La Luna

    Ein neues Eiscafé in der Fußgängerzone. Dekorierte Eisbecher, Eis in der Waffel oder im Becher "to go", frische Kuchen und hausgemachtes Tiramisu. >>>

  • Zimmer Nr. 4

    Das ehemalige Lennox hat einen komplett neuen Look: Hell, Steinwände, Holztische ... Vom Frühstück bis zum Abend gibt's immer das passende Speisen-Angebot. >>>

  • Schwarzer Genuss

    Mehr und mehr Café-Betreiber servieren qualitativ hochwertigen Kaffee. Dafür verwenden sie individuell geröstete Bohnen, die für ein besonderes Aroma sorgen. Kaffeegourmets wissen das zu schätzen....

  • Männer und ihre Maschinen

    Auch aus der Osnabrücker Gastronomie ist die italienische Kunst des Espressobrühens nicht mehr wegzudenken.

  • Wir sind dann mal weg …

    Das neue Jahr startet für viele Osnabrücker Café-Fans mit unschönen Nachrichten. In den kommenden Monaten werden mehrere Cafés die Türen für immer schließen.

  • Theken-Talk: Vanessa Wellmann

    Ein Talk mit der Bar-Chefin der Haarlem-Bar im Remarque-Hotel über prominente Gäste, Schokolade mit Pfefferminz-Likör und "Bones".

  • Theken-Talk: Michi Kuhlmann

    Zu Gast beim Oxmox-Wirt. Ein Talk über fast 20 Jahre Gastronomie, das Szene-Getränk Kalte Muschi und das Geheimnis der Rhabarberschorle.

  • Theken-Talk: Sven Aufermann

    Auf dem Barhocker im Heimlich. Wir sprachen über den 1. FC Köln, Rum ohne Eis und über das Osnabrücker Nachtleben.

  • Soziale Nachtwirtschaft

    Für ihre Gäste besitzen sie nur einen Vornamen, sie führen kaum ein Privatleben und sie prägen die Osnabrücker Kneipenlandschaft. Acht Wirte in ihren Mikrokosmen.

  • Bittersüßer Spritzer

    Der orange-rote Likör mit dem bittersüßen Geschmack ist als "Spritz" in Italien die Variante des deutschen Feierabendbiers. Mittlerweile ist der Aperol-Trend auch in Osnabrück angekommen.

  • Theken-Talk: Hans-Günter Schrage

    Zu Gast im Altstadt-Klassiker Grüne Gans. Ein Talk über 56 Jahre Gastronomie, Griechen in Paris und Thailänder in Osnabrück.

  • Theken-Talk: Constantin v. Kleinsorgen

    An der Hansekogge ist was los – für den Service heißt das: von Müttern mit Kindern am Morgen bis zu Studenten am Abend.

  • Theken-Talk: Schirin Negahbani

    Talk im PollyEsther's über Fritz Cola und Christian Wulff, No-Gos im Café und Lieblingsorte im Osnabrücker Nachtleben.

  • Klare Sache

    Von Apfelbrand bis Zwetschgenwasser – bekanntlich mundet der Kurze nach einer besonders üppigen Mahlzeit. Gut, wenn er aus Obst gebrannt ist.

  • It’s Teatime

    It's Teatime! Dem Engländer ist seine Teatime bekanntlich heilig. Aber auch hierzulande feiert das aromatische Heißgetränk einen Erfolg zwischen Kult und Trend.

  • Theken-Talk: Pascal Rupp

    Unsere Redakteurin Judith KANTNER trifft sich zum Theken-Talk mit Pascal Rupp vom Grünen Jäger.

  • Eine Nacht wie keine andere

    Eine Nacht wie keine andere: Weinfreunde in ganz Deutschland feiern „Die Nacht der Guten Weine“. Auch in und um Osnabrück wird kräftig gefeiert

  • Feinen Wein einschenken

    Am 12. August 2010 haben die 7. Osnabrücker Weintage begonnen. STADTBLATT live führte ein Interview mit den 7 Veranstaltern.

  • Die 7. Osnabrücker Weintage

    Die 7. Osnabrücker Weintage Vom 12. bis 15. August 2010 steht der historische Osnabrücker Marktplatz vor dem Rathaus wieder im Zeichen der besten deutschen und internationalen...

  • Bar- Report

    Was bringt das Cocktailjahr 2010? Die Bartender Sven Aufermann, Stephan Stohl und Giovanni Armanni kennen die Trends. Ein Barkeeper muss Augen und Ohren...

  • Schwarz? Oder mit Schaum?

    Eine Kaffee-Spezialität ist ein kleines Kunstwerk. Aus der Luft betrachtet ähnelt sie einem Stillleben.

  • Brause boomt

    Der Erfolg der Bionade hat dem Markt der alkoholfreien Szene- Getränke einen ordentlichen Schub verpasst. Jetzt drängen die nächsten Softdrinks in die Kneipen, Lounges und...

  • Entspannte Eltern

    Sobald die Sonne scheint, wird der Spielplatz Koggestrand zum Treffpunkt vieler Eltern. Die Kids können auf dem großen Spielschiff turnen und Mama und Papa genießen...